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Wie Matcha Deine Mundgesundheit verbessert

Möchtest Du etwas trinken, das nicht nur gut schmeckt sondern auch Deine Mundgesundheit verbessert? Dann ist Matcha-Tee genau das Richtige für Dich. Denn Deine Mund- und Zahngesundheit hängt sehr davon ab, was Du täglich isst und trinkst. Eine gesunde Ernährung und gesunde Getränke haben nicht nur gesundheitliche Vorteile sondern helfen auch Deiner Mundhygiene. Ein mundgesundes Produkt ist der japanische Matcha-Grüntee, welchen wir Dir in diesem Artikel etwas näher bringen.

Andrea Seraina Author
Andrea Seraina
Dental Content Specialist
22.11.20225 min. Lesedauer
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Was ist Matcha?

Matcha ist ein Grüntee aus Japan, der besonders für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die Herkunft von Matcha liegt in der Präfektur von Kyoto, wo er seit mehr als 800 Jahren angebaut wird. Er wird aus den besten handgepflückten Teeblättern hergestellt und wegen dem hohen Gehalt an Vitamine und Mineralstoffe ist er auch eine richtiger Gesundheits-Booster. Vor allem aber ist er reich an Catechinen, welche die Gesundheit Deiner Zähne unterstützen. Die Tee-Pflanzen werden in den Schatten gelegt, um einen höheren Anteil an Catechinen zu erhalten. Ausserdem wird Matcha mit Wasser vermischt und nicht mit heissem Wasser übergossen, wie es bei anderen Grüntees üblich ist. So bleiben die wertvollen Nährstoffe und Aromen des Tees erhalten.

Matcha-Tee enthält auch einen sehr hohen Anteil an Polyphenolen. Dies sind natürliche Inhaltsstoffe, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Sie sind besonders wichtig für die Gesundheit, da sie antioxidative Eigenschaften haben. Das heisst, sie schützen Deinen Körper vor schädlichen Umwelteinflüssen und vor oxidativem Stress. Zudem steigert Matcha Deine Gehirnfunktion und ist als Superfood bekannt.

Wieso ist Matcha-Tee gut für Deine Zähne?

Der Hauptgrund, wieso Matcha gut für Deine Zähne ist, ist seine antibakterielle Wirkung. Er enthält viele Antioxidantien und Polyphenole, die gegen Bakterien und Pilze wirken. Die Polyphenole im Matcha-Tee können Bakterien im Mund abtöten und so das Risiko von Karies und anderen Mundkrankheiten reduzieren. Durch seine enthaltenen Inhaltsstoffe kann der Grüntee Karies vorbeugen und Deine Zähne stärken. Auch bei Zahnfleischentzündungen kann Matcha-Tee helfen, da er die Bakterien im Mund abtötet.

Zudem hilft Matcha bei der Remineralisation von Zahnstein. Vor allem das chlorophyllhaltige Matcha-Pulver ist sehr gut für Deine Mundgesundheit. Denn Chlorophyll hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Denn es regt die Produktion von Speichel an, was die Pflege Deiner Zähne unterstützt. Chlorophyll ist das Element, das grünen Tee und anderen Pflanzen ihre grüne Farbe verleiht. Es ist auch ein starkes Entgiftungsmittel, welches hilft, sowohl Chemikalien als auch Schwermetalle aus Deinem Körper zu entfernen. Somit ist Matcha hervorragend für die tägliche Entgiftung.

Um Deine Mundgesundheit, wie auch die allgemeine Gesundheit zu verbessern, solltest Du also regelmässig Matcha zu Dir nehmen. Durch seine gesundheitlichen Vorteile wirst Du nicht nur Deinen Körper, sondern auch Deine Zähne und Dein Zahnfleisch stärken.

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Ist Matcha gesund?

Ja, Matcha ist sehr gesund. Er enthält eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen, wie auch Vitamin C und hat antibakterielle Eigenschaften. Mit seiner hohen Konzentration an der Aminosäure L-Theanin ist Matcha die perfekte Wahl, um Ruhe und Konzentration zu fördern, ohne dass Du dabei müde wirst. Zudem enthält Matcha viel EGCG, ein Flavonoid, das als starkes Antioxidans gegen freie Radikale wirkt, die die gesunden Zellen in Deinem Körper schädigen und so das Wachstum von Krebszellen begünstigen können. EGCG hemmt das Wachstum verschiedener Tumore, darunter Brust-, Dickdarm- und Magenkrebs und mindert Herzkrankheiten. Hinzu kommt, dass Matcha die Fettverbrennung ankurbelt, Deine Herzgesundheit fördert und Alzheimer eindämmen kann.

Was unterscheidet Matcha von herkömmlichem grünen Tee?

Matcha ist grüner Tee, aber im Gegensatz zu herkömmlichem grünen Tee wird die ganze Pflanze für die Herstellung von Matcha verwendet. Bei herkömmlichem grünem Tee werden nur die Blätter der Pflanze verwendet. Die Pflanzen, aus denen Matcha hergestellt wird, werden vor der Ernte im Schatten gepflanzt. Dies verringert die Menge an Chlorophyll in den Pflanzen und gibt ihnen eine grünere Farbe. Darüber hinaus enthält Matcha mehr Koffein als herkömmlicher grüner Tee. Da alle Teile der Pflanze für die Herstellung von Matcha verwendet werden, ist die Konzentration dieser Nährstoffe höher.

Wie kannst Du Matcha geniessen?

Matcha kannst Du in verschiedenen Varianten geniessen. Am bekanntesten ist wohl die Zubereitung als Tee. Dazu einfach etwas Matcha-Pulver mit heissem Wasser aufgiessen und schon hast Du ein leckeres und gesundes Getränk. Aber auch in anderen Formen lässt sich Matcha geniessen. So kannst Du etwa aus Matcha-Pulver ein Dressing für Salate zubereiten oder ihn als Zutat für Müslis, Süssspeisen oder Smoothies verwenden. Ein Trend Getränk ist zudem der Matcha Latte, welcher Du heiss und kalt geniessen kannst.

Wie kannst Du Matcha in Deine tägliche Routine integrieren, um die positiven Auswirkungen zu maximieren?

Matcha lässt sich sehr gut in Deine tägliche Routine integrieren. Dazu kannst Du es einfach als Tee trinken oder in verschiedenen anderen Formen geniessen. Auch in Smoothies, Süssspeisen oder Müslis lässt es sich gut verwenden. So kannst Du den positiven Auswirkungen von Matcha auf Deine Mundgesundheit sehr gut nutzen.

Solltest Du Kaffee oder Matcha trinken?

Kaffee hat einen Koffeingehalt von 100 mg Koffein pro 240 ml Tasse. Das ist deutlich mehr Koffein als die gleiche Menge Matcha-Tee, denn hier sind es rund 40 mg. Eine Tasse Matcha-Tee ist deshalb eine gesunde Alternative zu einer Tasse Kaffee.

5 Vorteile von Matcha

  1. Matcha enthält viele wertvolle Nährstoffe
  2. Matcha hat antibakterielle Eigenschaften und unterstützt Deine Mundgesundheit
  3. Matcha schmeckt gut und liefert Dir Energie
  4. Matcha fördert die Gewichtsabnahme
  5. Matcha besitzt krebshemmende Eigenschaften
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